Purus pyragas "Rožė" receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Purus pyragas "Rožė"


INGREDIENTAI:

400 g miltų,
1 pakelio sausų mielių,
80 g cukraus,
citrinos žievelės,
200 ml pieno,
100 g margarino,
2 kiaušinių,
250 g neriebios varškės,
2 šaukštų vanilinio pudingo miltelių,
100 g aguonų,
100 g razinų,
100 g smulkintų lazdyno riešutų,
1 pakelio citrininės glazūros,
smulkintų pistacijų papuošti,
žiupsnelio druskos.


GAMINIMAS:

Dubenyje sumaišykite miltus, mieles, cukrų, 1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės ir žiupsnelį druskos. Puode pašildykite pieną, į jį dėkite margariną ir maišant ištirpinkite. Po to į pieną suberkite sumaišytus su kitais produktais miltus, įkulkite kiaušinį ir maišykite tol, kol masė atlips nuo puodo sienelių.

Išmaišius padėkite šiltai 20 min. Varškę sutrinkite su kiaušiniu ir vanilinio pudingo milteliais, taip pat suberkite aguonas, razinas ir riešutus. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus į maždaug 50x30 cm dydžio stačiakampį. Ant tešlos sudėkite paruoštą įdarą, išlyginkite jį, bet kraštus palikite tuščius.

Visa tai susukite, supjaustykite 2 cm pločio riekelėmis ir sudėliokite į kepimo popieriumi išklotą apvalią formą pjūviu į viršų. Tuomet padėkite 15 min. pastovėti. Kepkite apie 60 min. 175 laipsnių orkaitėje. Pyragui iškepus palaukite, kol atvės, papuoškite citrinine glazūra, kurią paruoškite kaip nurodyta ant pakuotės, ir pabarstykite smulkintomis pistacijomis.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668