1 stiklinė tarkuotų žalių bulvių,
1 stiklinė grikių kruopų,
100 g lašinių,
druskos.
GAMINIMAS:
Grikiai išmirkomi, nuplikomi, suberiami į šaltą vandenį ir verdami pamaišant. Kai kruopos suminkštėja, pasūdoma, sukrečiami tarkiniai ir ant silpnos ugnies maišant pavirinama 10-15 min.
Valgoma su spirgintais lašiniukais arba tirpytu sviestu pusryčiams.