300 g maltos kiaulienos,
2 stiklinės džiovintų grybų,
1 svogūnas,
truputis druskos,
pipirų,
sviesto.
GAMINIMAS:
Džiovintus grybus išmirkykite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite kubeliais. Svogūną susmulkinkite, sumaišykite su grybais ir pakepkite su sviestu. Atvėsusius grybus su svogūnu sumaišykite su mėsa ir gerai išmaišykite.