Vegetariškas plokštainis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Vegetariškas plokštainis


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

1,5 kg bulvių,
4 svogūnų,
2 morkų,
100 g džiovintų grybų (labiausiai tinka baravykai),
2 kiaušinių,
4 šaukštų grietinės,
stiklinės pieno,
aliejaus kepti,
po žiupsnelį druskos,
pipirų,
petražolių,
krapų.

GAMINIMAS:

Bulves sutarkuokite, įmaišykite išplaktus kiaušinius, įberkite druskos, pipirų. Smulkiai supjaustykite džiovintus grybus, juos užpilkite pienu ir pakaitinkite, kol užvirs, tuomet supilkite į tarkius.

Morkas sutarkuokite burokine tarka, smulkiai supjaustykite 3 svogūnus - viską pakepkite aliejuje, pabaigoje suberkite smulkintus krapus ir petražoles. Pakeptas daržoves dėkite į tarkius ir išmaišykite. Sviestu ištepkite skardą, sukrėskite tarkius ir pašaukite į orkaitę. Kepkite, kol plokštainis pasidengs gelsva plutele.

Vegetarišką plokštainį galima valgyti su grietine, sviestu ar kitu mėgstamu padažu, pvz.: keptuvėje pakepkite kubeliais pjaustytą svogūną, tuomet įdėkite 4 šaukštus grietinės, šiek tiek smulkintų krapų, įpilkite maždaug pusę stiklinės vandens ir, jei turite, tirštos sriubos. Išmaišykite ir keletą minučių pakaitinkite ant silpnos ugnies.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668