Moliūgo,
svogūno,
100-150 g tarkuoto sūrio,
1/3-1/2 stiklinės sultinio,
pusę šaukštelio kmynų,
majonezo.
GAMINIMAS:
Į troškintuvą sudėkite moliūgą, supjaustytą maždaug 3 cm ilgio, 3 cm pločio ir 2 cm storio kubeliais, ant viršaus - pjaustytą pakeptą su kmynais svogūną, užpilkite sultinio. Troškintuvą statykite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę.
Po pusvalandžio ištraukite, pabarstykite tarkuotu sūriu (pagal skonį užpilkite majonezo) ir dar 10 min. pastatykite į orkaitę. Pagardinkite druska, pipirais.