200 g žaliųjų žirnelių,
100 g špinatų,
50 g šviežių dilgėlių,
400 g maskarponės sūrio,
500 ml grietinėlės,
4 riekutės baltos duonos,
20 g česnakų,
druskos.
GAMINIMAS:
Žirnelius, špinatus ir dilgėles pašutinkite grietinėlėje, tada susmulkinkite elektriniu plaktuvu ir pasūdykite. Sudėkite sūrį, užvirinkite. Duoną supjaustykite tašeliais, pakepinkite skrudintuve ir įtrinkite česnakais. Sriubą išpilstykite į sultinių puodelius, papuoškite dilgėlių lapeliais ir duonos skrebučiais.