2 - 3 ropiniai kopūstai,
žiedinis kopūstas,
1 - 2 pomidorai,
agurkas,
salotų,
200 ml grietinės,
maltų pipirų,
druskos,
garstyčių.
GAMINIMAS:
Nuluptus ir nuplautus ropinius kopūstus išvirkite kiek pasūdytame vandenyje, išgriebtus ataušinkite ir supjaustykite griežinėliais. Išvirtą žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynėliais. Nuluptą agurką suraikykite griežinėliais, tada sumaišykite su vienais ir kitais kopūstais.
Lėkštės kraštus išklokite plautais salotų lapais, į vidurį sudėkite daržovių mišrainę, krėskite pipirais, druska ir trupučiu garstyčių skanintą grietinę. Mišrainę puoškite pomidorų skiltelėmis. (Vietoj grietinės galite dėti majonezo).