Kreminė cukinijų sriuba receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kreminė cukinijų sriuba


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

5 stiklinės griežinėliais pjaustytų cukinijų,
svogūnas,
100 g saldaus pieno varškės sūrio,
stiklinė neriebios grietinėlės,
700 ml daržovių sultinio,
šaukštas sviesto,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
šaukštelis džiovintų raudonėlių,
druskos,
pipirų.

GAMINIMAS:

Jei cukinijų žievė labai stora ir kieta, nulupkite ją. Cukinijas supjaustykite griežinėliais. Puode ištirpykite sviestą, supilkite aliejų, suberkite kubeliais pjaustytą svogūną. Maišant pakepinkite, kol svogūnų gabalėliai suminkštės ir taps perregimi.

Neleiskite apskrusti, nes apkars. Į svogūnus sudėkite cukinijų griežinėlius, užbarstykite smulkintų raudonėlių, pasūdykite, pagardinkite pipirais. Vis pamaišant troškinkite ant vidutinės ugnies maždaug 10 min. Supilkite sultinį ir vis pamaišant virkite apie 20 min. Sūrį supjaustykite kubeliais, įmaišykite į sriubą, palaukite, kol ištirps.

Nukelkite puodą nuo ugnies, sriubą šiek tiek atvėsinkite ir sutrinkite virtuviniu kombainu. Supilkite sriubą atgal į puodą, supilkite grietinėlę ir maišant kaitinkite ant silpnos ugnies, bet neužvirinkite. Jei sriuba per tiršta, įmaišykite daugiau grietinėlės. Jei reikia, dar pasūdykite, pagardinkite pipirais. Tiekite su balta duona.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668