Daržovių keptinis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Daržovių keptinis


INGREDIENTAI:

2 baklažanai,
400 g moliūgų,
4 stambūs pomidorai,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
2 stambūs svogūnai,
3 česnakų skiltelės,
šviežių bazilikų,
baltos duonos,
50 g čederio,
2 šaukštai kedrų riešutų,
maltų pipirų,
druskos.


GAMINIMAS:

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepinkite pjaustytus svogūnus. Suberkite grūstus česnakus, išmaišykite ir minutę pakaitinkite. Į keptuvę su svogūnais sudėkite baklažanų ir moliūgų griežinėlius, išmaišykite, pakepinkite dar penkias minutes.

Galiausiai berkite nuluptus ir stambiai suraikytus pomidorus, bazilikus, pilkite 150 ml vandens. Gardinkite druska, pipirais, gerai išmaišykite, uždenkite ir patroškinkite, kol daržovės suminkštės.

Troškintas daržoves sudėkite į ugniai atsparų kepimo indą, ant viršaus išdėliokite duonos riekeles ir apibarstykite tarkuotu sūriu bei kedrų riešutais. Troškinį šaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite tol. kol patiekalas gražiai parus.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668