250-300 g aronijų,
1 kg obuolių.
S i r u p u i:
1 l juodųjų serbentų sulčių,
800 g cukraus.
GAMINIMAS:
Paruoškite juodųjų serbentų sultis: 1 kg juodųjų serbentų sugrūskite, užpilkite 1 l karšto (80 laipsnių) vandens, kaitinkite ant nedidelės (iki 60 laipsnių) ugnies 30 min. Nuplautas aronijas ir skiltelėmis supjaustytus obuolius sudėkite į stiklainius ir užpilkite perkoštomis bei iki 80 laipsnių temperatūros pakaitomis juodųjų serbentų sultimis. Kaitinkite verdančiame vandenyje 1 l talpos stiklainius 25 min., 3 l - 45-50 min. Sandariai uždarykite.