M a r i n a t u i:
1 l vandens,
600 g cukraus,
100 ml 9 proc. acto,
kvapiųjų pipirų,
cinamono.
GAMINIMAS:
Aronijas truputį pašaldykite šaldyklyje, kad jos prarastų aitrumą. Tada suberkite į stiklainius kartu su prieskoniais (1 l stiklainiui - 6 pipirai ir 1 g cinamono). Užpilkite karštu marinatu. Kaitinkite 0,5 l talpos stiklainius 8 min., 1 l - 10 min.