Salotos su jautiena receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Salotos su jautiena


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

200 g jautienos išpjovos arba kumpio,
salotų lapelių ir šaldytų mėlynių,
kelios šakelės šviežių rozmarinų,
2 šaukštai aliejaus,
pusės citrinos sulčių,
šaukštelis "Provanso" žolelių prieskonių,
pagal skonį druskos,
pipirų,
aitraus mangų padažo,
šaukštas "Pesto" padažo su bazilikais.

GAMINIMAS:

Jautienos gabalėlį nuplaukite, nusausinkite, gausiai įtrinkite rupia druska ir stambiai maltais kelių rūšių pipirais. Suvyniokite į plėvelę ir atšaldykite kameroje. Išimtą iš šaldytuvo jautienos gabalėlį labai trumpai, kad krašteliai vos paruduotų, iš visų pusių apkepkite karštoje keptuvėje, vėl pusvalandžiui įkiškite į šaldymo kamerą. Supjaustykite ir išdėliokite lėkštėse.

Iš aliejaus, žolelių ir citrinų sulčių ir aitraus mangų padažo paruoškite užpilą ir pilkite jo į lėkštes su jautiena. Šalia krėskite po šaukštelį "Pesto" padažo ir išdėliokite šaldytas mėlynes. Valgykite su traškiomis salotomis ir žalumynų sviestu aptepta skrudinta itališka balta duona.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668