Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Moliūgų sriuba su skrebučiais
INGREDIENTAI:
1 nedidelio moliūgo,
2 svogūnų,
kelių skiltelių česnako,
2 salierų stiebų,
alyvuogių aliejaus,
čiobrelių,
druskos,
pipirų,
vištienos arba daržovių sultinio (gali būti iš kubelių),
grietinėlės (arba pieno),
duonos ir fermentinio sūrio skrebučiams.
2 svogūnų,
kelių skiltelių česnako,
2 salierų stiebų,
alyvuogių aliejaus,
čiobrelių,
druskos,
pipirų,
vištienos arba daržovių sultinio (gali būti iš kubelių),
grietinėlės (arba pieno),
duonos ir fermentinio sūrio skrebučiams.
GAMINIMAS:
Moliūgą nulupkite, supjaustykite riekelėmis. Nuluptus svogūnus perpjaukite į 4 dalis, česnako skilteles nulupkite. Tuomet moliūgą, svogūną, česnako skilteles, salierą sudėkite į skardą, užpilkite keletu šaukštų aliejaus, pabarstykite druska ir pipirais, čiobreliais, viską sumaišykite ir pašaukite į karštą orkaitę.
Kepkite apie valandą, kol suminkštės. Tada daržoves dėkite į puodą, užpilkite sultiniu tiek, kad apsemtų. Virkite 10 min., išimkite salierus ir čiobrelius. Sriubą sutrinkite elektriniu smulkintuvu, įpilkite grietinėlės ir užvirinkite. Skrebučiams duoną supjaustykite kvadratėliais, sudėkite į skardą, pašlakstykite alyvų aliejumi ir užtarkuokite sūrio ir pašaukite į karštą orkaitę.
Kepkite apie valandą, kol suminkštės. Tada daržoves dėkite į puodą, užpilkite sultiniu tiek, kad apsemtų. Virkite 10 min., išimkite salierus ir čiobrelius. Sriubą sutrinkite elektriniu smulkintuvu, įpilkite grietinėlės ir užvirinkite. Skrebučiams duoną supjaustykite kvadratėliais, sudėkite į skardą, pašlakstykite alyvų aliejumi ir užtarkuokite sūrio ir pašaukite į karštą orkaitę.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668