Bulvienė su jogurtu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Bulvienė su jogurtu


INGREDIENTAI:

600 g nemiltingų bulvių,
2 baklažanų,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
800 g natūralaus jogurto,
1 nedidelio svogūno,
1 skiltelės česnako,
šviežių žalumynų mišinio: daržinių builių, gelsvių, petražolių, svogūnų laiškų,
po žiupsnelį druskos,
maltų juodųjų pipirų,
aitriųjų bei uoginių paprikų (kajeno pipirų).


GAMINIMAS:

Nuplautas, nuskustas bulves supjaustykite stambiais 2-3 cm dydžio kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite bulves ir 15 min. kepkite ant vidutinio stiprumo ugnies nuolat pavartant, kol gražiai parus. Nuplautus baklažanus supjaustykite kubeliais, sudėkite į bulves ir dar 10-15 min. viską pakepkite.

Pagardinkite druska, pipirais, aitriosiomis ir uoginėmis paprikomis - įprastai sriuba gaminama aštri. Svogūnus, česnaką, prieskoninius žalumynus smulkiai sukapokite ir įplakite į jogurtą. Pagal skonį pasūdykite. Į lėkštes padalytas kepintas daržoves užpilkite paskanintu jogurtu.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668