8 lietinių blynų, iškeptų tradiciškai,
200 g desertinės varškės,
indelio konservuotų persikų,
vyšnių uogienės ar trintų spanguolių,
saujelės spanguolių.
GAMINIMAS:
Iškepkite lietinių, juos ištepkite desertine varške, uždėkite nedideliais gabalėliais pjaustytų persikų ir blynelį tvirtai susukite.
Dar kelias minutes apkepkite keptuvėje ar orkaitėje, kol apskrus. Patiekite su uogiene, pabarstykite spanguolių. Blyneliai skanūs tiek karšti, tiek šalti.