600 g jautienos filė,
50 g sojų padažo,
1 šaukštelio tarkuoto imbiero,
skardinės konservuotų ananasų skiltelių,
aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Jautienos filė supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Sudėkite į dubenį, užpilkite sojų padažu, dėkite tarkuoto imbiero ir gerai išmaišykite. Palikite marinuotis ne mažiau 2 val. Tuomet mėsos gabaliukus verkite ant medinių iešmelių.
Į tarpus dėkite ananaso griežinėlius. Keptuvėje įkaitinkite nedaug aliejaus ir jautienos iešmelius kepkite apie 5 min. Jei kepsite grilyje, prieš veriant mėsą, iešmelius pamerkite į vandenį, o mėsą apšlakstykite aliejumi.