4 lietiniai blynai.
Į d a r u i:
0,5 kg virtos vištienos,
1/4 stiklinės razinų,
5 šaukštai majonezo,
1 kiaušinis,
truputis vištienos prieskonių,
4 šaukštai susmulkintų petražolių,
30 g sviesto vyniotiniui patepti.
GAMINIMAS:
Vištieną sumalkite. Majonezą išplakite su kiaušiniu ir supilkite į vištieną. Suberkite razinas, prieskonius ir petražoles. Gerai išmaišykite. Lietinius suklokite taip, kad gautumėte keturkampį.
Ant lietinių lygiu sluoksniu uždėkite įdarą ir susukite vyniotinį. Jį patepkite minkštu sviestu ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 min.