500 g bulvių,
300 g salierų,
2 šaukštų grietinės,
2 kiaušinių,
druskos,
pipirų pagal skonį,
išlukštentų saulėgrąžų,
"Obelių" aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Bulves ir salierų gumbus nuskuskite ir kartu išvirkite pasūdytame vandenyje. Išvirtas daržoves sugrūskite grūstuvu, įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės, druskos, pipirų ir išmaišykite.
Po šaukštą šios masės dėkite į išlukštentas saulėgrąžas, suformuokite blynus ir kepkite aliejuje, kol gražiai pagels. Valgykite karštas su grietine.