Pyragėliai su rūkytu kumpiu receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragėliai su rūkytu kumpiu


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
2 1/2 stiklinės miltų,
200 g sviesto,
250 g minkšto varškės sūrio,
1 šaukštas citrinų sulčių,
1 žiupsnelis tarkuotų citrinų žievelių,
druskos.

Į d a r u i:
200 g fermentinio sūrio,
250 g šaltai rūkyto kiaulienos kumpio,
2 šaukštai sviesto,
1 kiaušinio trynys,
50 g migdolų plokštelių,
druskos,
pipirų.

GAMINIMAS:

Miltus išsijokite į dubenį. Sudėkite sutarkuotą sviestą, varškės sūrį, įpilkite citrinų sulčių, įberkite tarkuotų citrinų žievelių, druskos ir užminkykite tešlą. Padėkite į šaldytuvą. Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuokite, kiaulienos kumpį sumalkite. Sviestą išsukite su tryniu, sudėkite sūrį, kumpį.

Suberkite migdolus, pabarstykite druska, pipirais ir išmaišykite. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstytos lentos, formele išpjaukite skritulius. Ant kiekvieno uždėkite įdaro, tešlos kraštus užkelkite į viršų, sulipdykite ir gerai užspauskite. Pyragėlius sudėkite į sviestu pateptą skardą. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668