3-5 agurklių lapai,
po kelis melisų ir peletrūnų lapelius,
1 ryšelis krapų,
1 nedidelis svogūnas,
100 ml pasukų,
2 šauikštai rūgpienio,
truputis druskos,
pipirų,
muskatų.
GAMINIMAS:
Agurkles, melisas, pelėtrūnus ir krapus susmulkinkite. Labai smulkiai supjaustykite svogūną. Pasukas išplakite su rūgpieniu ir sumaišykite su paruoštais žalumynais. Pasūdykite, įberkite pipirų bei muskatų ir gerai išmaišykite. Šis padažas ypač tinka agurkų, bulvių salotoms arba prie įvairių šviežių daržovių.