1/2 kg šamo filė,
1 svogūno,
2 šaukštų sviesto,
2 šaukštų susmulkintų čiobrelių arba
petražolių,
200 g majonezo,
žiupsnelis druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Šamo filė supjaustykite, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir sudėkite į sviestu išteptą kepimo indą. Suberkite supjaustytą svogūną, pabarstykite žolelėmis, apipilkite majonezu ir kepkite orkaitėje 20 min. Patiekite su ryžiais, virtomis bulvėmis arba bulvių koše.