10 l vandens,
100 g mėtų,
4 stiklinės cukraus,
50 g mielių,
0,5 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės,
0,5 šaukšto citrinų rūgšties.
GAMINIMAS:
Mėtas užplikykite verdančiu vandeniu, suberkite cukrų (šiek tiek jo palikite mielėms ištrinti), citrinų rūgštį, uždenkite ir palaikykite 8-10 val. Tada perkoškite, sudėkite su cukrumi ištrintas mieles ir palikite rūgti.
Įrūgusią girą paskaninkite tarkuota apelsino žievele, supilstykite į butelius ir 2-3 dienas laikykite šaltai užkimštuose buteliuose.