500 g sausų makaronų,
450 g krabų mėsos,
100 g voveraičių ar kitų grybų,
100 g svogūnų,
300 g pomidorų arba paprikų,
400 g grietinėlės,
šiek tiek balto vyno,
druskos,
cukraus,
muskato riešuto,
aliejaus kepimui.
GAMINIMAS:
Makaronus išvirkite, nusausinkite. Į įkaitintą keptuvę dėkite šiaudeliais pjaustytus svogūnus, smulkintas voveraites, skiltelėmis pjaustytus pomidorus arba kubeliais pjaustytą raudonąją papriką ir kepkite.
Supilkite grietinėlę ir sudėkite prieskonius, įpilkite baltojo vyno. Viską labai trumpai pavirkite ir sudėkite smulkintą krabų mėsą, užvirkite. Į paruoštą padažą dėkite virtus makaronus.