Kalakutienos suktinukai su apelsinais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kalakutienos suktinukai su apelsinais


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

800 g kalakutienos krūtinėlės,
200 g rūkytos kiaulienos šoninės,
2 apelsinai,
2 šaukštai tepamojo sūrio su žalumynais,
paukštienos prieskonių,
druskos,
pipirų,
šviežių čiobrelių,
rozmarinų papuošti.

P a d a ž u i:
3 apelsinai,
2 šaukštai skysto medaus,
skiltelė česnako,
pusė šaukštelio tarkuoto imbiero,
žiupsnelis druskos.

GAMINIMAS:

Kalakutienos krūtinėlę supjaustykite maždaug centimetro storio griežinėliais, išmuškite, pabarstykite paukštienos prieskoniais, pipirais ir druska. Apelsinus nulupkite, padalykite skiltelėmis, pašalinkite odeles. Kuo ploniau supjaustykite kiaulienos šoninę. Kad būtų lengviau pjaustyti, pirmiau šiek tiek palaikykite ją šaldytuve.

Kalakutienos gabalėlius aptepkite sūriu, apibarstykite kapotais čiobreliais, uždėkite apelsino skiltelę. Susukite mėsą į ritinėlį, apvyniokite šoninės griežinėliu ir persmeikite mediniu pagaliuku. Kepkite suktinukus virš karštų žarijų maždaug 15 min., vis apversdami. Išspauskite sultis iš dviejų apelsinų. Likusį apelsiną gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Į nedidelį puodą sudėkite tarkuotą imbiero šaknį ir išspaustą česnaką, supilkite apelsinų sultis, įmaišykite medų, pasūdykite. Virkite ant silpnos ugnies, kol padažas tiek sutirštės, sudėkite apelsinų griežinėlius. Patiekite kalakutienos suktinukus su apelsinų padažu, papuoškite rozmarino šakele.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668