Spalvoti lakštiniai (Julija Vysockaja) receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Spalvoti lakštiniai (Julija Vysockaja)


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

500 g lakštinių,
50 g kieto sūrio,
sauja bazilikų.

P a d a ž a s:
3-4 vidutinio dydžio saldūs pomidorai,
1 jauna morka,
1 jauna cukinija,
3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
2 šaukštai sviesto,
jūros druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.

GAMINIMAS:

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus. Išvirtus makaronus nukoškite, bet pasilikite 100-150 ml vandens. Makaronų iki galo neišvirkite - likus 3-4 minutėms suverskite juos ant daržovių ir tada jau pabaikite troškinti.

Makaronus užpilkite padažu, viską sumaišykite, pabarstykite tarkuoto sūrio dribsniais ir bazilikais. (Jei bus per tiršta ir per sausa, įmaišykitevandens, kuriame virė makaronai, tik nedidelėmis porcijomis, kad nepersistengtumėte). Tuoj pat patiekite.

P a d a ž a s. Morką ir cukiniją nuplaukite, bulvių skustuku supjaustykite plonomis juostelėmis. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odeles, išimkite viduriukus ir supjaustykite kiekvieną į aštuonias dalis.

Įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą, sudėkite daržoves ir troškinkite 8-10 minučių (jos turi būti minkštos, bet neištižusios). Pasūdykite, pabarstykite pipirais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668