Šparagai su vytintu kumpiu ir sūriu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šparagai su vytintu kumpiu ir sūriu


INGREDIENTAI:

15 jaunų šparagų ūglių,
5 riekelės Parmos kumpio,
100 g kietojo sūrio,
4-5 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus,
pagal skonį stambiai maltų juodųjų pipirų,
druskos.


GAMINIMAS:

Šparagus nuplaukite, galiukus nupjaukite, suriškite į ryšulėlį, įstatykite į siaurą puodą su verdančiu vandeniu, kad vanduo apsemtų tik pusę šparagų stiebų, ir 2 min. pavirkite. Atvėsintus ir ant virtuvinio rankšluoščio nusausintus šparagus pasūdykite, apibarstykite pipirais, apšlakstykite citrinų sulčių bei aliejaus mišiniu.

Keletai minučių palikite pastovėti, kad prieskoniai įsigertų. Parmos kumpį paskleiskite ant lėkštės, į vidų įvyniokite po penkis šparagų ūglius, susukite ir išdėliokite lėkštėse. Tiekite apibarsščius šviežiai tarkuoto sūrio drožlėmis. Prieš patiekdami 10 min. palaikykite šaldytuve.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668