"Minestrone" sriuba receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Minestrone" sriuba


INGREDIENTAI:

4 bulvės,
2 morkos,
200 g moliūgo,
poras,
2 saliero lapkočiai,
2-3 pomidorai,
125 g makaronų,
300 g viščiukų filė,
svogūnas,
2 l sultinio,
skardinė konservuotų avižirnių,
100 g baltųjų pupelių,
200 g žirnių,
citrininių čiobrelių,
4 šaukštai parmezano,
alyvuogių aliejaus,
125 ml baltojo vyno.


GAMINIMAS:

Bulves, morkas, moliūgą nulupkite ir supjaustykite kubeliais, porą ir saliero lapkočius-žiedais. Pomidorus nuplikykite, odeles nulupkite, minkštimą supjaustykite skiltelėmis. Makaronus ir pupeles išvirkite, kad būtų kietoki, nukoškite. Viščiukų filė nuplaukite, supjaustykite juostelėmis. Svogūną susmulkinkite ir apkepinkite aliejuje.

Sudėkite daržoves ir kepinkite apie 8 minutes. Sumeskite vištieną ir kepinkite dar 5 min. Viską sukrėskite į verdantį sultinį, supilkite vyną. Kai užvirs, sudėkite makaronus, pomidorus, nusunktus avižirnius. Pagardinkite čiobreliais, druska, pipirais ir užvirinkite. Tiekite sriubą su tarkuotu parmezanu ir baltos duonos skrebučiais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668