500 g ridikėlių,
500 g agurkų,
3 kiaušiniai,
1 nedidelis svogūnų laiškų ryšelis,
petražolių lapelių.
U ž p i l a s:
300 g riebios grietinėlės,
pusės citrinos sultys,
smulkiai supjaustytų krapų saujelė,
jūros druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Kietai išvirkite kiaušinius. Ridikėlius, agurkus ir kiaušinius supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite svogūnus ir pertažoles. Užpilkite užpilu. U ž p i l a s. Sumaišykite visus produktus.