Bulvių ir varškės rutuliukai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Bulvių ir varškės rutuliukai


INGREDIENTAI:

300 g virtų bulvių,
150 g varškės,
2 kiaušiniai,
1 šaukštelis kmynų,
2 šaukštai džiūvėsėlių,
2 šaukštai ruginių miltų,
aliejaus.


GAMINIMAS:

Bulves išvirkite neluptas, nulupkite ir drauge su varške sumalkite mėsmale. Įmuškite 1 kiaušinį ir suberkite kmynus. Gerai išmaišykite. Atskirai išplakite likusį kiaušinį, pasiruoškite lėkšteles su ruginiais miltais ir džiūvėsėliais. Keptuvėje įkaitinkite nemažą kiekį aliejaus. Iš bulvių bei varškės masės drėgnomis rankomis formuokite nedidelius rutuliukus.

Juos apvoliokite ruginiuose miltuose, tuomet kiaušinio plakinyje, po to-džiūvėsėliuose. Tuoj pat kepkite įkaitusiame aliejuje. Apkepusius rutuliukus trumpam sudėkite ant popierinės servetėlės, kad susigertų riebalai. Tinka ir kaip šiltas užkandis, ir kaip garnyras.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668