Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Baklažanų ir pomidorų salotos
INGREDIENTAI:
3 baklažanai,
1-2 citrinų sultys,
2-3 išspaustos skiltelės česnako,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
20 g supjaustytų petražolių,
4 smulkiai supjaustytos mėtų šakelės,
4 smulkiai supjaustyti svogūnų laiškai,
4 smulkiai supjaustyti pomidorai,
1-2 granatai.
1-2 citrinų sultys,
2-3 išspaustos skiltelės česnako,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
20 g supjaustytų petražolių,
4 smulkiai supjaustytos mėtų šakelės,
4 smulkiai supjaustyti svogūnų laiškai,
4 smulkiai supjaustyti pomidorai,
1-2 granatai.
GAMINIMAS:
Pakepkite baklažanus kepsninėje arba suvynioję į foliją-karštoje orkaitėje 45-55 minutes, kol suminkštės. Kai baklažanai atvės, nulupkite žievę ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų kuo daugiau skysčio. Smulkiai supjaustykite minkštimą ir sumaigykite mediniu šaukštu, kad išsiskirtų visos sultys.
Sumaišykite baklažaną su citrinų sultimis, česnaku, alyvuogių aliejumi, druska, pipirais, supjaustytomis mėtų šakelėmis ir petražolėmis. Piurė sudėkite į indą. Apibarstykite smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais, susmulkintais pomidorais ir granatų grūdeliais.
Sumaišykite baklažaną su citrinų sultimis, česnaku, alyvuogių aliejumi, druska, pipirais, supjaustytomis mėtų šakelėmis ir petražolėmis. Piurė sudėkite į indą. Apibarstykite smulkiai supjaustytais svogūnų laiškais, susmulkintais pomidorais ir granatų grūdeliais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668