Gardusis kumpis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Gardusis kumpis


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

1,5 kg kiaulienos kumpio be kaulo,
6 juostelių rūkytos šoninės,
10 mažų svogūnėlių,
šaukštelio paprikos miltelių,
česnako,
šaukšto tarkuoto imbiero,
200 g lašinių,
2 šaukštų skysto medaus,
druskos,
1 citrinos,
aliejaus kepti.

P a p u o š t i:
salotų lapų,
šoninės griežinėlių,
žalumynų.

GAMINIMAS:

Kumpį įtrinkite druska, paprikos milteliais, imbieru, grūstu česnaku. Palikite valandai šaltoje vietoje. Lašinius supjaustykite kubeliais. Kumpį prismaigstykite lašinukų. 4 svogūnus supjaustykite griežinėliais. Kumpio viršų apdėliokite šoninės juostelėmis ir svogūnais, apriškite siūlu.

Mėsą apkepkite aliejuje, perdėkite į troškintuvą, sudėkite likusius svogūnus, įpilkite truputį vandens. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę, kepkite 1,5 val. uždengusi dangčiu. Kepimo pabaigoje nuimkite dangtį, mėsą apliekite citrinos sulčių ir medaus mišiniu.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668