Velykų užkandis receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Velykų užkandis


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

4 riekelių baltos duonos,
4 kiaušinių,
3 šaukštų pieno,
100 g kumpio arba dešros,
3 marinuotų agurkų,
1-2 morkų,
1 paprikos,
raudonos konservuotos paprikos,
petražolių puošti,
aliejaus kepti.

P a d a ž u i:
2 šaukštų miltų,
2 šaukštų sviesto,
1 stiklinės pieno,
2-3 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio,
1/2 šaukšto pomidorų padažo,
citrinų sulčių,
druskos, pipirų.

GAMINIMAS:

Tris kiaušinius išvirkite kietai, vieną išplakite. Dsuonos riekeles merkite į pieną, tuomet į kiaušinio plakinį ir apkepkite įkaitintame aliejuje. 2 virtus kiaušinius perpjaukite perpus. Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais, kraštu palyginkite pagal skrebučių formą.

Ant kiekvienos duonos riekelės dėkite kumpį. Paruoškite padažą: miltus pakepinkite su sviestu, palaipsniui praskieskite pienu, įberkite druskos ir kaitinkite 2-3 min. Į mišinį suberkite tarkuotą sūrį, įspauskite šiek tiek citrinos sulčių, įdėkite pomidorų padažo, įberkite pipirų. Padažą užvirinkite ir atvėsinkite.

Kumpio likučius ir 1,5 marinuoto agurko smulkiai supjaustykite, sumaišykite su padažu, juo apliekite sumuštinius, ant viršaus uždėkite po kiaušinio puselę. Užkandį papuoškite daržovėmis, kurias galite išpjaustyti figūrėlėmis, sudėkite į didelę lėkštę.

Morkas, papriką ir marinuotą agurką supjaustykite juostelėmis, virtą kiaušinį-apskritimais. Papuoškite pjaustytomis daržovėmis, kiaušiniais, petražolių šakelėmis.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668