1/2 nedidelio kopūsto,
druskos,
ryžių arba kukurūzų miltų,
aliejaus,
3 skiltelės česnakų,
1 sauja špinatų.
GAMINIMAS:
Iš kopūsto sulčiaspaude išspauskite sultis. Jas galite išgerti-labai sveika, o tirščius dėkite į dubenį. Įberkite šiek tiek druskos, sumaišykite su kukurūzų arba ryžių miltais ir formuokite nedidelius blynelius.
Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejaus. Pakepinkite smulkiai sukapotus česnakus, kai jie pagelsta, dėkite supjaustytus špinatus, pagardinkite druska. Šio mišinio dėkite ant blynelių, sulipdykite (turi išeiti panašūs į žemaičių blynus). Dar sykį apkepkite įkaitintame aliejuje.