Energetinė vertė: 2160 kcal
500 g miltingų bulvių,
250 g šaldytų krabų,
1 ryšulėlis krapų,
4 kiaušiniai,
250 g grietinėlės,
druskos,
baltųjų pipirų,
1 arbat. š. švelnaus kario,
žiupsnis uoginės paprikos,
40 g sviesto.
GAMINIMAS:
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia burokine tarka. Sudėkite krabus ir susmulkinkite krapus. Po to sudėkite kiaušinius ir grietinėlę. Galaiusiai pabarstykite prieskoniais. 26 cm skersmens formą ištepkite sviestu. Sudėkite masę ir viršų apiberkite sviesto gabaliukais.
Kepkite iš anksto pakaitintoje orkaitėje ties viduriu 40-50 minučių 200 laipsnių karščio temperatūroje. Bent 10 minučių palaikykite iškepusį patiekalą orkaitėje. Taip galite iškepti 4 nedidelius pyragėlius.