Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulviniai rageliai
INGREDIENTAI:
Energetinė vertė: 1 ragelis-105 kcal
250 g miltingų bulvių,
druskos,
300 g miltų,
100 g cukraus,
1 pakelis kepimo miltelių,
100 g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
2 kiaušiniai,
75 g margarino,
75 g susmulkintų lazdynų riešutų.
Be to:
dar truputis miltų minkyti,
1/2 stiklainio abrikosų marmelado (225 g),
margarino skardai patepti,
1 kiaušinio trynys,
2 valg. š. pieno.
250 g miltingų bulvių,
druskos,
300 g miltų,
100 g cukraus,
1 pakelis kepimo miltelių,
100 g cukraus,
1 pakelis vanilinio cukraus,
2 kiaušiniai,
75 g margarino,
75 g susmulkintų lazdynų riešutų.
Be to:
dar truputis miltų minkyti,
1/2 stiklainio abrikosų marmelado (225 g),
margarino skardai patepti,
1 kiaušinio trynys,
2 valg. š. pieno.
GAMINIMAS:
Bulves iš vakaro nuskuskite, nuplaukite ir pavirkite uždengę pasūdytame vandenyje 20 minučių. Nukoškite ir padėkite, kad atvėstų. Uždengtas bulves laikykite šaltai. Kitą dieną bulves sutarkuokite smulkia tarka į dubenį. Miltus tešlai sumaišykite su kepimo milteliais. Suberkite ant lentelės.
Viduryje įspauskite duobutę ir suberkite cukrų, vanilinį cukrų, druską ir suleiskite kiaušinius. Margariną supjaustykite plonais lakšteliais. Ant viršaus suberkite riešutus ir sutarkuotas bulves ir greitai suminkykite tešlą. Uždengę palaikykite ją 30 minučių šaldytuve.
Iš pusės tešlos iškočiokite 30 cm skersmens apskritimą ir padalykite jį tarsi tortą į dvyliką dalių. Ant kiekvieno plataus galo uždėkite po šaukštelį abrikosų marmelado ir suvyniokite smailaus galo link, suformuodami ragelį. Iš likusios tešlos padarykite tą patį.
Kepamąją skardą ištepkite margarinu ir išdėliokite ragelius. Kiaušinio trynį išplakite su pienu ir patepkite ragelius. Kiaušinio trynį išplakite su pienu ir patepkite ragelius. Skardą dėkite ties orkaitės viduriu. Kepkite 25 minutes 200 laipsnių karščio temperatūroje. Skardą išimkite. Atsargiai nuimkite ragelius ir palikite, kad atauštų.
Viduryje įspauskite duobutę ir suberkite cukrų, vanilinį cukrų, druską ir suleiskite kiaušinius. Margariną supjaustykite plonais lakšteliais. Ant viršaus suberkite riešutus ir sutarkuotas bulves ir greitai suminkykite tešlą. Uždengę palaikykite ją 30 minučių šaldytuve.
Iš pusės tešlos iškočiokite 30 cm skersmens apskritimą ir padalykite jį tarsi tortą į dvyliką dalių. Ant kiekvieno plataus galo uždėkite po šaukštelį abrikosų marmelado ir suvyniokite smailaus galo link, suformuodami ragelį. Iš likusios tešlos padarykite tą patį.
Kepamąją skardą ištepkite margarinu ir išdėliokite ragelius. Kiaušinio trynį išplakite su pienu ir patepkite ragelius. Kiaušinio trynį išplakite su pienu ir patepkite ragelius. Skardą dėkite ties orkaitės viduriu. Kepkite 25 minutes 200 laipsnių karščio temperatūroje. Skardą išimkite. Atsargiai nuimkite ragelius ir palikite, kad atauštų.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668