Energetinė vertė: 500 kcal
3 vidutinio dydžio miltingos bulvės,
druskos,
pipirų,
60 g lieso rūkyto kumpio,
saldžiosios paprikos,
200 g didelių svogūnų,
1 valg. š. sviesto.
GAMINIMAS:
Bulves su lupenomis švariai nuplaukite šepetėliu ir supjaustykite storais griežinėliais. Nusausinkite ir išdėliokite vieną šalia kito. Užberkite truputį druskos ir pipirų. Kumpį supjaustykite plonais vienodo storio gabaliukais. Pabarstykite paprika. Nulupkite svogūnus, supjaustykite plonais griežinėliais ir pabarstykite kmynais.
Griežinėlius suverkite paeiliui ant iešmo, pradėkite ir pabaikite bulvės griežinėliu. Daržoves aptepkite ištirpintu sviestu, kiekvieną iešmą gerai suvyniokite į foliją ir kepkite iš anksto pakaitintoje orkaitėje 250 laipsnių karščio temperatūroje ant grotelių 30-35 minutes.