Margosios bulvių salotos receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Margosios bulvių salotos


INGREDIENTAI:

Energetinė vertė: 1120 kcal

500 g nebirių bulvių,
1 raudona ir 1 geltona paprika,
4 maži svogūnai,
1 maža cukinija,
2 gerai išnokę mėsiniai pomidorai,
1-2 sukapotos česnako skiltelės,
1 šakelė čiobrelių,
1 šakelė rozmarinų,
druskos,
juodųjų pipirų,
6 val. š. sauso baltojo vyno,
6 valg. š. alyvų aliejaus,
1 citrinos sultys,
mažas ryšulėlis petražolių.


GAMINIMAS:

Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite maždaug 3 cm dydžio kubeliais. Paprikų ankštis perpjaukite pusiau, išpjaukite kotus ir išimkite sėklas, nuplaukite ir taip pat supjaustykite 3 cm pločio juostelėmis. Nuluptus svogūnus perpjaukite į keturias dalis dalis, nuplautą cukiniją supjaustykite 1/2 cm dydžio griežinėliais.

Bulves, paprikas ir cukiniją sudėkite į plokščią apkepo formą, įmaišykite česnaką ir žalumynus, įberkite druskos ir pipirų. Pašlakstykite vynu ir alyvų aliejumi ir dar kartą išmaišykite. Uždenkite ir 220 laipsnių karščio temperatūroje patroškinkite 45 minutes iš anksto įkaitintoje orkaitėje, kaskart pamaišydami.

Pomidorus įpjaukite kryžmai, perpilkite karštu vandeniu. Tuomet nulupkite, perpjaukite pusiau ir supjaustykite maždaug 2 cm kubeliais. Po 20 minučių kartu su cukinijos griežinėliais sumaišykite su kitomis daržovėmis. Ištroškintas daržoves pašlakstykite citrinų sultimis, pabarstykite druska ir pipirais. Įmaišykite susmulkintas petražoles. Palikite neilgam salotas, kad šios atauštų.


Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668