200 g sūrio,
1/2 kiaušinio,
1,5 šaukšto kvietinių miltų,
1 šaukštas sviesto.
GAMINIMAS:
Sūrį smulkiai sutarkuokite, sumaišykite su kiaušiniu ir suminkštintu sviestu. Iš gautos masės suformuokite rutuliukus, apvoliokite juos miltuose ir gruzdintuvėje kepkite tol, kol susiformuos auksinė plutelė.