1 lydytas sūrelis,
1 arbatinis šaukštelis druskos,
1-2 kiaušiniai,
1 arbatinis šaukštelis kmynų,
200 g miltų,
1/4 arbatinio šaukštelio geriamosios sodos,
tarkuoto sūrio,
riebalų.
GAMINIMAS:
Sūrį plakite, kol susidarys putos. Pridėkite druskos, kiaušinių, kmynų ir su geriamąja soda persijotų miltų. Iš paruoštos tešlos suformuokite virveles.
Kepkite verdančiuose riebaluose, kol susidarys rusvai auksinė plėvelė, po to apvoliokite tarkuotame sūryje ar tiesiog papuoškite sūriu.