Sumuštiniai su kepta jautiena receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sumuštiniai su kepta jautiena


INGREDIENTAI:

600 g jautienos nugarinės filė,
4 sumuštinių duonos riekelės,
avokadas,
mėlynasis svogūnas,
2 šaukšteliai garstyčių padažo,
šviežių salotų,
špinatų lapų,
šviežiai spaustų citrinų sulčių,
sviesto,
druskos,
juodųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Nupjaustykite nuo mėsos plėveles. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto, įdėkite mėsą ir apkepkite iš visų pusių, kad gražiai apskrustų. Įtrinkite mėsą druska ir pipirais, įdėkite į skardą, nustatykite 200 laipsnių karščio temperatūrą ir kepkite orkaitėje maždaug 30 min.

Uždenkite mėsą aliuminio folija ir palaikykite 15 min. Nuplaukite ir nusausinkite salotų ir špinatų lapus, supjaustykite griežinėliais pomidorus, nulupkite avokadą, supjaustykite riekelėmis ir apšlakstykite citrinų sultimis.

Aptepkite duonos riekeles sviestu, dėkite salotų ir špinatų lapų, griežinėlį pomidoro, kelias avokadų riekeles, pabarstykite druska ir pipirais. Ant viršaus dėkite plonais griežinėliais pjaustytą mėsą, apšlakstykite garstyčių padažu, papuoškite svogūnų žiedais.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668