"Švelnusis" tortas receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Švelnusis" tortas


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
100 g sviesto,
100 g cukraus,
pakelis vanilinio cukraus,
žiupsnelis druskos,
šaukštelis kepimo miltelių,
šaukštelis citrinų žievelių,
3 kiaušiniai,
50 g miltų,
60 g maltų migdolų,
50 g krakmolo.

K r e m u i:
20 g želatinos,
250 ml natūralaus jogurto,
500 g varškės arba maskarponės sūrio,
2 pakeliai vanilinio cukraus,
150 g cukraus,
300 ml 35 proc. riebumo grietinėlės,
konservuotų persikų.

Kepimo f o r m a i:
sviesto,
miltų.

GAMINIMAS:

Minkštą sviestą išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinius, suberkite tarkuotas citrinų žieveles ir išmaišykite. Miltus nusijokite su krakmolu ir kepimo milteliais, sumaišykite su migdolais ir įmaišykite į sviesto masę.

Kepimo formą ištepkite sviestu, pabarstykite miltais ir sukrėskite tešlą. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Iškeptą paplotį atvėsinkite ir perpjaukite horizontaliai į dvi dalis.

Želatiną paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės, išbrinkusią ištirpinkite 2/3 stiklinės karštos grietinėlės. Jogurtą ir varškę išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Grietinėlę išplakite iki tirštų putų. Į varškės ir jogurto masę supilkite želatiną bei išplaktą grietinėlę.

Gerai išmaišykite. Vieną paplotį dėkite į sudedamąją torto formą. Formos kraštus uždenkite kepimo popieriumi. Įpilkite šiek tiek kremo, juo plonai aptepkite paplotį. Tada per visą plotą išdėliokite konservuotų persikų puseles (dvi puseles palikite puošti).

Supilkite pusę kremo ir uždenkite antru papločiu. Tada supilkite likusį kremą, išlyginkite ir papuoškite konservuotais persikais. Tortą 4 valandas palaikykite šaldytuve.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668