200 g krapų,
1 svogūno,
0,5 cukinijos,
300 g bulvių,
4 pomidorų,
2 česnako skiltelių,
1,2 l žuvų sultinio,
400 g menkės (lydekos) filė,
2 šaukštų aliejaus,
smulkintų žalumynų.
GAMINIMAS:
Iš žuvų išvirkite sultinį, žuvis išgriebkite. Puode pakaitinkite aliejų, sudėkite susmulkintą česnaką, svogūną, krapus, kubeliais supjaustytas bulves ir cukiniją.
Daržoves kelias minutes patroškinkite, supilkite sultinį ir virkite maždaug 10 minučių. Sudėkite supjaustytą žuvų filė ir pomidorus. Prieš patiekdami papuoškite susmulkintais žalumynais.