10 bulvių,
600 g varškės,
2 kiaušiniai,
1 stiklinė pieno,
150 g lašinukų,
1 svogūnas.
GAMINIMAS:
Bulves nuskuskite, išvirkite ir atvėsusias supjaustykite kubeliais. Varškę pertrinkite, sumaišykite su kiaušiniais bei pienu. Lašinukus susmulkinkite ir kartu su susmulkintais svogūnais apkepkite keptuvėje.
Kai lašinukai su svogūnais apkeps, sudėkite bulves ir dar pakepinkite. Viską supilkite į paruoštą varškę, gerai išmaišykite ir, supylę į riebalais pateptą kepimo formą, kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje apie 15-20 minučių.