5 vidutinės bulvės,
1/3 stiklinės pieno,
1 kiaušinis,
gabalėlis sviesto,
3 skiltelės česnako,
druskos.
GAMINIMAS:
Bulves išvirkite su šiek tiek sviesto (tuomet jos bus švelnesnio skonio), sumaigykite, įpilkite karšto pieno, įdėkite gabalėlį sviesto, suberkite sutrintus česnakus, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska. Viską labai gerai išmaišykite.