500 g vištienos filė,
200 ml grietinėlės,
2 stiklinės virtų ryžių,
150 g džiovintų abrikosų,
2 kiaušiniai,
sviesto kepti,
2 šaukštai miltų,
vandens,
kario,
maltų pupirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Abrikosus išmirkykite ir sumalkite su vištiena. Į malinį krėskite ryžius. Išplaktus kiaušinius, berkite prieskonių. Viską gerai išmaišykite, lipdykite maltinukus ir kepkite su sviestu.
Gaminkite padažą. Su šaukštu sviesto pakepinkite miltus. Juos atskieskite trupučiu vandens, grietinėle, pagardinkite prieskoniais. Maltinukus tiekite su padažu ir ryžių garnyru.