Kiaulienos vyniotinis su džiovintais vaisiais receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kiaulienos vyniotinis su džiovintais vaisiais


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

750 g kiaulienos išpjovos,
1/4 puodelio (puodelis-240 ml) rudojo cukraus,
1/4 puodelio apelsinų marmelado,
2 šaukštai lydyto sviesto,
1/2 puodelio sauso raudonojo vyno,
1/2 puodelio džiovintų abrikosų,
1/2 puodelio džiovintų slyvų,
1/2 puodelio razinų,
1/4 puodelio graikinių riešutų.

GAMINIMAS:

Marmeladą sudėkite į nedidelį puodą, suberkite cukrų ir maišant kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps. Mėsą nuplaukite, gerai nuvarvinkite ir atsargiai pjaustant bei pamušant kujeliu suformuokite stačiakampį lakštą.

Jį dėkite į skardą, visą aptepkite karštu marmeladu ir palikite įsigerti. Džiovintus vaisius nuplaukite, užpilkite vynu ir taip pat palikite, kad išbrinktų. Paskui nuvarvinkite nesusigėrusį skystį, vaisius kartu su riešutais sudėkite ant mėsos stačiakampio, standžiai susukite ir, jei reikia, apvyniokite siūlu arba susmeikite virtuviniais smeigtukais.

Paruoštą vyniotinį aptepkite sviestu, į skardą supilkite nuo vaisių likusį skystį ir kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje apie valandą, retkarčiais palaistant susidariusiu skysčiu. Prieš patiekiant siūlus arba smeigtukus ištraukite, o mėsą supjaustykite griežinėliais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668