500 g bulvių,
150 ml pieno,
150 ml grietinėlės,
50 g olandiško sūrio,
4 česnako skiltelių,
druskos ir maltų juodųjų pipirų,
muskato riešuto.
GAMINIMAS:
Supjaustytas bulves dėkite į sviestu išteptą kepimo indą, jas pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, muskato riešutu ir smulkintu česnaku. Sumaišykite grietinėlę ir pieną ir užpilkite ant bulvių.
Beje, jos turi būti apsemtos. Bulves lengvai spustelėkite. Užbarstykite tarkuoto olandiško sūrio. Kepimo indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Jei sūris pradės ruduoti, indą uždenkite folija. Kepkite 50 minučių.