Karšti sumuštiniai su faršu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Karšti sumuštiniai su faršu


INGREDIENTAI:

4-6 riekės juodos duonos,
20 g taukų arba margarino,
150-200 g faršo,
1 arbat. šaukštelis krakmolo,
3 valg. šaukštai grietinės,
1 valg šaukštas vandens,
1 valg. šaukštas virtų burokėlių,
1 svogūnas,
1/4 rauginto agurko,
druskos,
pipirų,
taukų arba aliejaus,
krienų,
4-6 kiaušiniai,
grybų.


GAMINIMAS:

Juodos forminės duonos riekės apkepinamos iš vienos pusės. Į faršą įdedama krakmolo, grietinės, vandens, tarkuotų burokėlių, smulkiai supjaustyto svogūno ir agurkas, pagardinama druska ir pipirais, išplakama. Ant apkepintos pusės užtepama pagamintos masės, paskui dideliame riebalų kiekyje apkepinamas sumuštinis.

Iš pradžių apkepinama aptepta mėsa pusė, paskuin -kita. Serviruojant ant kiekvieno sumuštinio galima uždėti keptą kiaušinį arba tarkuotų krienų. Vietoj burokėlių ir rauginto agurko galima dėti marinuotų arba sūdytų grybų.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668