6-8 riekės baltos arba juodos duonos,
50 g sviesto arba 70 g grietinės,
3-4 kilkės,
100 g sūrio.
GAMINIMAS:
Duona aptepama sviestu arba grietine. Ant kiekvienos riekės uždedama pusė nuvalytos kilkės, o ant viršaus plona riekelė sūrio. Kepama karštoje orkaitėje, kol sūris pagelsta ir šiek tiek išsilydo. Kietą sūrį galima sutarkuoti ir uždėti storu sluoksniu.