6-8 riekės baltos duonos,
50 g sviesto arba 70 g grietinės,
100 g sūrio,
pipirų.
GAMINIMAS:
Duona aptepama sviestu arba grietine, ant viršaus uždedama riekelė sūrio arba storas tarkuotas sūrio sluoksnis. Kepama orkaitėje, kol sūris pagelsta ir truputį išsilydo. Neduokite sūriui paruduoti, nes tuomet jis įgaus nemalonų skonį. Neaštrų sūrį galima pabarstyti pipirais, geriau raudonaisiais.